Logística y Administración de la Cadena de suministro
Logística y Supply Chain Management
El entendimiento de los procesos logísticos a lo largo de todas las cadenas de abastecimiento, tiene cada vez más relevancia en el terreno empresarial para todo tipo de operación y organización. En los últimos años y mas especialmente el 2020 con el ¨golpe¨ tecnológico en el e commerce, se ha fortalecido aún más la necesidad del manejo logístico de los procesos, a todo nivel. Esto es logística o administración de la cadena de suministro.
Esta forma de gestionar como así también como la de distribución y el transporte, se han transformado en la nueva fronteras para lograr cambios organizacionales que permitan bajar costos, servir mejor al cliente y mantener la competitividad del negocio, o sea seguir trabajando. La logística y el manejo de la cadena de suministro son claves para avanzar y permanecer en los negocios.
La previsión de la demanda y la coordinación de las operaciones -tanto con proveedores como con los clientes-; requieren cada vez más atención desde el ciclo de la planificación, organización, ejecución y control de los procesos. Por lo tanto, más capacitación para el manejo de nuevas herramientas y el entendimiento de los procesos de abastecimiento a clientes y mercados.
Este curso permitirá introducir los conceptos fundamentales que atraviesan todas las áreas de gestión operacional en distintos tipos de industrias. Podrás abordar todos los problemas que aparecen en las operaciones diarias y entender como comenzar a manejarlos desde una perspectiva Estratégica y Táctica.
DOCENTE RESPONSABLE DEL CURSO
DESTINATARIOS
Este curso es para ti?
Si estas decidiendo tu carrera y quieres conocer de que se trata este campo de estudio.
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Entonces, te recomiendo que hagas este curso!!
No requiere conocimientos previos en el tema.
OBJETIVOS
En primer lugar, entender la Gestión Logística como parte de Integral de las cadenas abastecimiento a los mercados de consumo (industrial o consumidor final)
Luego, desarrollar herramientas que mantengan la competitividad de las empresas y de las áreas de trabajo.
Más aún, facilitar puentes para el desarrollo efectivo y eficiente de operaciones Logística.
Por último, descubrir nuevas áreas de negocios de servicios necesarios para proveer las demandas logísticas de la actualidad.
CONTENIDOS
| Módulo I |
| INTRODUCCION A LA GESTION LOGISTICA El Marketing y la Interconexión Logística. Definición del servicio al cliente. Definición de la logística de los negocios y diferencia con la cadena Logistica Actividades que incluye la gestión Logistica Los Costos en la gestión logística Incremento de la función, mayor complejidad y estrategia Cadena Valor para el cliente, respuesta rápida y personalizada La logística y la cadena de suministros en áreas que no son manufactureras La logística de los negocios y la cadena de suministros en la empresa Objetivos de la logística de los negocios y de la cadena de suministros |
| Módulo II |
| NUEVAS TECNOLOGIAS Historia del desarrollo de las tecnologías aplicadas a los sistemas de proudccion Producción esbelta: JIT y TQC El paradigma de la estrategia de producción Productividad y calidad de los servicios Administración por calidad total y certificación de la calidad Reingeniería de los procesos de la empresa Calidad Six-Sigma Administración de la cadena de suministro Comercio electrónico La ciencia de los servicios Cuarta revolución industrial Megatendencias, impacto |
| Módulo III |
| EL PRODUCTO EN LA GESTION LOGISTICA Naturaleza del producto de la logística y de la cadena de suministros Clasificación de los productos El ciclo de vida del producto La curva 80-20 Características del producto Relación peso-volumen. Relación valor-peso. Sustituibilidad Características de riesgo. Embalaje del producto |
| Módulo IV |
| EL SERVICIO EN LA GESTION LOGISTICA Definición y elementos de servicio al cliente. Importancia relativa de los elementos de servicio Tiempo del ciclo del pedido. Ajustes al tiempo del ciclo del pedido Importancia del servicio al cliente en la logística y en la cadena de suministros Efectos del servicio sobre las ventas. Efectos del servicio sobre la preferencia del cliente. Definición de una relación ventas-servicio. Modelado de la relación ventas-servicio Método de dos puntos. Experimentos antes-después. Método de juego. Encuestas al comprador. Costo versus servicio. Determinación de los niveles óptimos de servicio. Variabilidad del servicio Función de pérdida. Sustitución de información. El servicio como una restricción. Medición del servicio. Contingencias del servicio Interrupciones del sistema. Retiro del producto. |
| Módulo V |
| El DESARROLLO LOGISTICO DE UNA EMPRESA Esfuerzo de organización logística y de la cadena de suministros. Opciones organizacionales. Orientación organizacional. Posicionamiento organizacional. Dirección interfuncional. Dirección interorganizacional. Alianzas y asociaciones. Tercerización Servicios logísticos: Tercerización. Crossdocking. EDI. Operadores logísticos y otros servicios. |
TODOS LOS TEMAS SE DESARROLLAN SOBRE LA BASE DE UN CASO REAL
MODALIDAD DE CURSADO
El curso se dictará A DISTANCIA a través del CAMPUS virtual de Gestión Logística.
Ingresa al campus y crea tu cuenta en forma Gratuita:
Cada Módulo es una semana de trabajo
Los estudiantes disponen de una clase sincrónica a la semana y una consulta con el profesor
- Mas!!! material de lectura para trabajar durante la semana y otros recursos inteactivos como
- cuestionarios de auto-evaluación
- chats
- foros
- Videos ilustrativos
- casos de estudio
- al finalizar cada semana se presenta una actividad, cuestionario o trabajo.
- No se requieren conocimientos previos
CERTIFICADOS
Los participantes que finalicen el curso, recibirán un certificado expedido por:
Gestión Logística ® Capacitación